Крупные куски

Все

8 750,00 ₽

1/4 задок вес от 15 кг до 25 кг

Задняя 1/4 часть свиньи – это регион задней части тушки свиньи, который включает в себя задние ноги, заднюю часть спины и задние ребра. В этой части р

8 750,00 ₽

1/4 передок вес от 15 кг до 25 кг

Передняя 1/4 часть свиньи включает в себя плечо, передний бок и грудинку. Это участок туши, который обычно используется для приготовления таких блюд,

5 250,00 ₽

Окорок Свиной (Задок) на шкуре от 10 кг до 15 кг

Свиной окорок - это часть свиной задней ноги, которая включает в себя кость и мясо. Он обладает богатым мясным вкусом и часто используется для готовки

5 250,00 ₽

Лопатка Свиная (передок) на шкуре от 10 кг до 15 кг

Свиная лопатка - это часть свиных мясных грудок, которая содержит плечевую кость. Лопатка свинная обладает сочным и нежным мясом, которое часто исполь

Полуфабрикаты (минимальный заказ 6 кг)

Все

400,00 ₽

Антрекот на кости

Антрекот на кости свиной - это рубец мякоти, находящийся непосредственно над ребрами свиньи. Он отличается более мягкой и нежной текстурой по сравнени

280,00 ₽

Рулька свиная

Для приготовления рульки свиной вам понадобятся следующие ингредиенты: - 1 свиная рулька (около 1,5-2 кг) - 2-3 столовые ложки соли - 1 столовая

450,00 ₽

Фарш свиной

Фарш свиной - это мясо свинины, измельченное до состояния мелких частиц. Фарш свиной часто используется в приготовлении различных блюд, таких как котл

100,00 ₽

Супавой набор из косточек

Супавой набор из свиных косточек - это набор ингредиентов для приготовления супа на основе свиных косточек. В набор обычно входят свиные кости, овощи

Субпродукты

Все

350,00 ₽

Головы свиные ограбл. без ушей, языка, щековины

Если вы хотите приготовить блюдо из свиной головы, одним из самых популярных вариантов является свиная красная икра в собственном желе. Вот как его пр

700,00 ₽

Голова свиная до 10 кг

Голова свиная - это часть туши свиньи, которая включает в себя череп, щековую кость, язык и другие мясные компоненты, находящиеся вокруг головы. Голов

210,00 ₽

Уши Свиные

Для приготовления ушек свиных вам понадобятся следующие ингредиенты: - 500 г свиных ушек - 2 литра воды - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 2-3

200,00 ₽

Лёгкое Свиное

Если вы хотите приготовить блюдо из свиного легкого, вот простой рецепт для вас: Ингредиенты: - 500 г свиного легкого - 1 луковица - 2 зубчика ч

Сало

450,00 ₽

Сало топлёное свиное

Топлёное сало - это традиционное блюдо, популярное во многих странах, особенно в Славянских и Балтийских. Это свиное сало, которое было подвержено тер

350,00 ₽

Сало на шкуре

Сало свиное на шкуре - это кусок свины, содержащий жир и кожу, которые не удалены при обработке мяса. Такое сало обычно используется для приготовления

65,00 ₽

Шкура свиная

Из свиной шкуры можно приготовить различные вкусные блюда. Вот несколько вариантов: 1. Жаркое из свиной шкуры. Отделите шкуру от мяса и нарежьте ее