Крупные куски

8 750,00 ₽
- 0%
1/4 задок вес от 15 кг до 25 кг
Задняя 1/4 часть свиньи – это регион задней части тушки свиньи, который включает в себя задние ноги, заднюю часть спины и задние ребра. В этой части р
8 750,00 ₽
- 0%
1/4 передок вес от 15 кг до 25 кг
Передняя 1/4 часть свиньи включает в себя плечо, передний бок и грудинку. Это участок туши, который обычно используется для приготовления таких блюд,
5 250,00 ₽
- 0%
Окорок Свиной (Задок) на шкуре от 10 кг до 15 кг
Свиной окорок - это часть свиной задней ноги, которая включает в себя кость и мясо. Он обладает богатым мясным вкусом и часто используется для готовки
5 250,00 ₽
- 0%
Лопатка Свиная (передок) на шкуре от 10 кг до 15 кг
Свиная лопатка - это часть свиных мясных грудок, которая содержит плечевую кость. Лопатка свинная обладает сочным и нежным мясом, которое часто исполь
5 250,00 ₽
- 0%
Шейно лопаточный отруб свиной от 5 кг до 15 кг
Шейно лопаточный отруб свиной - это часть мяса свинины, которая находится на области шейки и лопатки животного. Он имеет мясистую текстуру, с присутст
5 250,00 ₽
- 0%
Лопатка с грудными рёбрами на шкуре от 5 кг до 15 кг
Лопатка свиная с грудными рёбрами - это часть свиной спины, которая включает в себя лопатку (плечевую кость) и прилегающие к ней грудные рёбра. Это мя
5 250,00 ₽
- 0%
Антрекот без рёбер с брюшиной на шкуре от 5 кг до 15 кг
Для приготовления Антрекода без рёбер с брюшиной на шкуре вам понадобятся следующие ингредиенты: - Свиное брюшко без рёбер - 1 кг - Соль - 1 столо
5 250,00 ₽
- 0%
Антрекот с рёбрами и брюшиной на шкуре от 10 кг до 15 кг
Свиной антрекот - это высококачественный кусок свинины, полученный из задней части туши животного. Заметным преимуществом антрекота является сочетание
700,00 ₽
- 0%
Голова свиная до 10 кг
Голова свиная - это часть туши свиньи, которая включает в себя череп, щековую кость, язык и другие мясные компоненты, находящиеся вокруг головы. Голов
350,00 ₽
- 0%
Головы свиные ограбл. без ушей, языка, щековины
Если вы хотите приготовить блюдо из свиной головы, одним из самых популярных вариантов является свиная красная икра в собственном желе. Вот как его пр
14 000,00 ₽
- 0%
Пол туши