Лёгкое Свиное

Если вы хотите приготовить блюдо из свиного легкого, вот простой рецепт для вас:

Ингредиенты:
- 500 г свиного легкого
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки

Инструкции:
1. Подготовьте свиной легкий, удалите жировую и защитную пленку, тщательно промойте его под проточной водой.
2. Нарежьте свиной легкий на небольшие кусочки.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок в сковороду и обжарьте до мягкости.
5. Добавьте в сковороду нарезанный свиной легкий и продолжайте жарить до золотистого цвета.
6. После того, как свиной легкий приобрел золотистый цвет, посолите и поперчите его по вкусу.
7. Уберите сковороду с огня и подавайте блюдо горячим.

Это блюдо можно подать с гарниром по вашему выбору, например, со свежим овощным салатом или отварным картофелем. Наслаждайтесь!